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Fromage blanc et mangue mixée

Pour : 
2 verres
Préparation : 
10 min
Ingrédients : 

100 g de fromage blanc - 1 mangue mûre - 1 cuil. à soupe de mulberries (en épicerie bio) - 1 poignée de fruits à coques mélangés (amandes, pistaches, pécan, etc.)

Matériel : 

Un mixeur

Préparation : 

Mélangez bien le fromage blanc afin qu’il soit onctueux. Épluchez la mangue et mixez la chair avec les mulberries.


Répartissez dans les verres la purée de mangue, puis le fromage blanc et parsemez de fruits à coques.


Variante
Vous pouvez remplacer la mangue mixée par de la compote de fruits.


Info nutrition
Pour 1 verre : Calories 234 kcal / Protéines 8 g / Glucides 24 g / Lipides 12 g