NEWSLETTER
Notre maisonNos coups de coeurNos bons petits platsBoîte aux lettres
Les pièces de notre Maison
Cuisine
À découvrir
Type de plat
Temps de réalisation
Nos sélections de livres de cuisine
être serein pour passer le bac !
Notre maison d'édition
Professionnels
Suivez nous sur les réseaux sociaux
Découvrir l'univers

Nos recettes pour les experts

La recette du tajine de poulet au citron de Chloé Saada

  • Plat principal
  • Toute l'année
2h15
6
Facile
Il existe des centaines de recettes différentes du tajine au poulet citron et o…

Chou-fleur rôti sauce au miel et à la menthe

  • Healthy
  • Toute l'année
1h20
4
Facile
Cuisiner de bons petits plats sans perdre 4h en cuisine ? C'est la devise d'Ann…

Babka chocolat cacahuètes de The French Bastards

  • Pains et viennoiseries
  • Toute l'année
1h15
6
Difficile
The French Bastards : si vous arpenter les rues de la capitale, impossible de n…

Les baklava libanais d'Alan Geaam

  • Dessert
  • Toute l'année
1h10
10
Moyen
Découvrez la recette familiale et authentique du dessert traditionnel des bakla…

Recette de l'indispensable cake au yaourt

  • Dessert
  • Toute l'année
1h10
8
Facile
Le plus classique de tous les cakes, celui que tout le monde connaît, le cake a…

Recette de beignets de carnaval

  • Dessert
  • Toute l'année
1h45
6
Facile
Embarquement immédiat pour les îles avec cette recette de beignets antillais po…

Recette de crêpes à la bière

  • Comfort food
  • Toute l'année
1h14
4
Facile
Une recette de crêpe à la bière ? Etonnant ! Légères et moelleuses, elle feront…

La poisson pané de Xavier Pincemin

  • Plat principal
  • Toute l'année
3h20
4
Facile
"J'ai accès à des choses que je n'aurais jamais imaginées"

Bolo polana

  • Dessert
  • Toute l'année
2h00
10
Moyen
Gâteau de noix de cajou et pomme de terre

Harees au poulet

  • Comfort food
  • Hiver
1h20
4
Moyen
RAGOÛT DE BLÉ CONCASSÉ ET POULET

Houmous comme au Liban

  • Apéritif
  • Toute l'année
4h30
6
Facile
Le véritable houmous libanais, recette originale d'Alan Geaam !

Arancine d'Alba Pezone

  • Comfort food
  • Toute l'année
3h10
6
Moyen
Arancine di mia madre
1234