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Mug Cake au chocolat coulant

Aimery Chemin
  • Durée : 7min
  • Parts : 1 pers.
  • Niveau : Facile
  • Préparation : 5min
  • Dessert
  • Toute l'année

Découvrez une recette rapide du mugcake au chocolat coulant, parfaite pour tous les amoureux de chocolat.

LA meilleure recette pour un Mugcake au chocolat fondant !

Les ingrédients

  • 40 g de chocolat noir
  • 40 g de beurre demi-sel (2 1/2 cuil. à soupe)
  • 1 cuil. à soupe de sucre
  • 2 cuil. à soupe de farine
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1 oeuf

Les étapes de la recette de votre mug cake au chocolat fondant

  1. Dans un mug, cassez le chocolat en petits morceaux. Ajoutez le beurre et faites le fondre avec le chocolat pendant 1 minute au micro-ondes (750 W). Mélangez à l'aide d'une fourchette pour faire fondre les éventuels morceaux de chocolats restants.
  2. Ajoutez le sucre puis la farine et la levure. Mélangez avec la fourchette entre chaque ajout.
  3. Cassez l'oeuf dans le mug et battez vigoureusement avec la fourchette jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
  4. Faites cuire le mug cake 1 minute au micro-ondes (750 W). Vérifiez la cuisson. Servez si vous voulez un mug cake coulant; si vous préférez un mug cake fondant, faites cuire 30 secondes supplémentaires. Laissez reposer pendant 2 min avant de déguster.