Recette de matcha latte mangue
- Durée : 5min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
- Boisson
- Brunch
- Goûter
- Healthy
- Toute l'année
Faites le plein de fraîcheur avec ce matcha latte mangue, une boisson maison aussi belle que savoureuse. L’alliance du matcha, thé vert japonais aux notes végétales, et de la mangue douce et fruitée offre un latte original, rafraîchissant et facile à préparer en seulement quelques minutes. Idéal pour l’été ou pour une pause healthy, ce matcha latte se décline avec du lait ou une boisson végétale selon vos envies.
Ingrédients (pour 1 matcha latte mangue)
- 1 cuillère à café de thé matcha en poudre
- 40 ml d’eau chaude
- 2 cuillères à soupe de coulis de mangue
- 160 ml de lait (ou boisson végétale : amande, avoine, soja, coco…)
- Des glaçons
Etape 1
Préparez le matcha : dans un petit bol, versez le thé matcha en poudre puis ajoutez l’eau chaude progressivement en fouettant énergiquement, jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux.
Etape 2
Montez le latte mangue : dans un grand verre, versez le coulis de mangue puis ajoutez quelques glaçons.
Etape 3
Ajoutez le lait : versez le lait ou la boisson végétale de votre choix, puis complétez en ajoutant délicatement le matcha préparé.
Etape 4
Servez et dégustez : mélangez avant de boire et savourez votre matcha latte mangue maison, frais et gourmand.
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