Glaces aux fruits maison sans sucres ajoutés : la recette de Coline Souchal
- Durée : 4h10
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 10min
- Repos : 4h
- Dessert
- Goûter
- Healthy
- Pour les enfants
- Vegan
- Été
Envie d’une glace maison saine, fruitée et sans sucres ajoutés ? Découvrez cette recette de glaces aux fruits signée Coline Souchal, extraite de son livre Mes goûters maison sans sucres ajoutés. Faciles et rapides à préparer, ces glaces naturelles au yaourt et aux fruits sont idéales pour un goûter gourmand, rafraîchissant et adapté à toute la famille.
Ingrédients pour les glaces aux fruits maison sans sucres ajoutés
- 150 g de fruits frais ou surgelés (fraises, framboises, kiwi…)
- 3 cuillères à soupe de yaourt au chocolat
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Matériel
- moules à glace
- bâtonnets
Etape 1
Placez les fruits, le yaourt au chocolat et l’extrait de vanille dans le bol d’un mixeur.
Etape 2
Mixez jusqu’à obtenir une préparation lisse, homogène et bien crémeuse.
Etape 3
Répartissez la préparation dans des moules à glaces, puis insérez les bâtonnets.
Etape 4
Placez les glaces au congélateur pendant au moins 4 heures, jusqu’à ce qu’elles soient bien prises.
Etape 5
Démoulez et dégustez vos glaces aux fruits maison bien fraîches.
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