NEWSLETTER
Nos livresHachette Cuisine
Ottolenghi
Boîte aux lettres
Nos univers
Notre actualité
Nos collections phares
À découvrir
Découvrez tout l'univers d'Ottolenghi
Nos collections
Nos bons petits plats
Découvrez le dernier livre d'Ottolenghi
Notre maison d'édition
Professionnels
Suivez nous sur les réseaux sociaux
Découvrir l'univers

Nos recettes rapides et faciles

Retrouvez sur cette page toutes nos recettes à réaliser en moins de 30 minutes.

Figues rôties, yaourt grec au miel

  • Dessert
  • Été
30min
4
Facile
Profitez de l'été et de la saison des figues pour les intégrer à vos recettes d…

Verrine de tartare de daurade à la citronnelle

  • Apéritif
  • Été
15min
4
Facile
Besoin d'inspiration pour réaliser une recette d'entrée froide pas comme les au…

Granité de champagne

  • Boisson
  • Toute l'année
15min
6
Facile
Cette recette de granité au champagne vous fera pétiller les papilles !

Salade fraîche de fraises, burrata et pesto maison

  • Entrée
  • Été
15min
1
Facile
On utilise des fraises dans cette recette, mais n’hésitez surtout pas à les rem…

Rillettes de noix de Saint-Jacques au cumin - RECETTE DME

  • Pour les enfants
  • Toute l'année
20min
4
Facile
Nous vous proposons une recette simple et rapide de rillettes de noix de Saint-…

Houmous de petits pois au citron - RECETTE DME

  • Pour les enfants
  • Toute l'année
10min
1
Facile
Nous vous proposons une recette simple et rapide de houmous de petits pois au c…

Recette de brocolis rôti, sauce feta-citron

  • Végétarien
  • Toute l'année
30min
2
Facile
Cuisiner de bons petits plats sans perdre 4h en cuisine ? C'est la devise d'Ann…

Poireaux et œuf de saumon, vinaigrette au tarama

  • Entrée
  • Toute l'année
25min
1
Facile
Dans cette simple recette de poireaux, oeufs de saumon et vinaigrette au tarama…

Pizza au pesto, roquette et burrata

  • Végétarien
  • Toute l'année
25min
6
Facile
Cuisiner de bons petits plats sans perdre 4h en cuisine ? C'est la devise d'Ann…

Fontainebleau végétal et pickles de mangue

  • Dessert
  • Été
15min
1
Facile
Vous ne devriez jamais vous sentir coupable d’avoir opté pour un dessert et de …

Carpaccio de saumon, orange et grenade

  • Entrée
  • Toute l'année
20min
1
Facile
Cette recette de carpaccio de saumon, orange et grenade est absolument idéale s…

La super recette de smoothie de Chloé Saada

  • Boisson
  • Toute l'année
13min
1
Facile
Chloé Saada, autrice du célèbre livre Zéro Sucre revient avec un nouvel ouvrage…
...5678