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Provence

65 recettes ensoleillés et chantantes, élaborées avec amour.

Estérelle Payany, Aline Princet

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Pour gouter l’art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... 

Retrouvez égaleent 6 pas a pas : préparer des fonds d’artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis...

Mettez du soleil dans votre cuisine !

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