Vous êtes ici

Monts-blancs et merveilleux

Auteur(s): 
Monts-blancs et merveilleux, les desserts les plus croquants du moment ! Ces douceurs sont toutes deux composées d'une meringue croquante au coeur fondant, recouverte de Chantilly et parsemée de chocolat râpé ou de vermicelles de marrons.

Une fois intégré les principes de base du mont-blanc et du merveilleux, toutes les variantes sont possibles ! Mont-blanc rose au cassis, gâteau mont-blanc dragées, poires et vanille, merveilleux aux cerises, thé matcha et pistaches, merveilleux fraises des bois et pralines roses, merveilleux glacés au chocolat blanc,etc.

Voici 30 recettes pour décliner ces desserts presque cultes qui régaleront les plus gourmands (et les autres) !

30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !

Ce livre existe en version numérique
Prix : 
7,99 €
Format :
176 x 230 mm
Nombre de pages : 
80
EAN : 
9782013963671

RECETTES TIRÉES DU LIVRE