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Guide Hachette des Rhums 2022

600 rhums du monde commentés, 170 marques et distilleries , 70 coups de cur

Christine Lambert, Laurent Cuvier

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Papier24,95 €Numérique16,99 €
UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE
  • Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés,
  • 70 coups de cœur attribués aux rhums les plus remarquables.
  • 170  marques et distilleries classées par pays  : histoire, méthode de distillation, informations pratiques.
  • Des propositions d’alliances mets et cigares.
  • Des suggestions de dégustation en cocktails.
UN PANORAMA COMPLET
  • Tous les goûts, tous les styles, tous les prix.
  • Une exploration des rhums du monde entier.
  • Les blends et les embouteilleurs indépendants
UNE APPROCHE PRATIQUE
  • Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation.
  • Reconnaître et choisir les rhums.
  • Maîtriser les fondamentaux de la dégustation.
  • Repérer les circuits d’achat et les modes de consommation  : les points de vente  et les sites marchands sur Internet.