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Encyclopédie culinaire des territoires de France

Jean-François Piège

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Papier80,00 €Numérique77,99 €
Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.
Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !

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