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Coffret Baguette et pain maison

Ce livre n'est plus disponible à la vente

Eva Harlé

Grâce à ce coffret, apprenez à faire votre propre pain sans machine ! Contrairement aux idées reçues, vous pourrez réaliser du pain en un rien de temps avec les ingrédients que vous aurez sélectionnés en raison de leurs qualités, de vos allergies, de vos besoins...Inutile de courir les boulangeries, vous aurez exactement ce dont vous avez envie !

Pour réaliser les 11 recettes illustrées du livre, retrouvez tous les accessoires nécéssaires :
- une grille pour mouler vos baguettes
- un coupe-pâton pour découper vos morceaux de pâte
- une grignette pour entailler le pain avant la cuisson.
 

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