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Brutto

Un livre de recettes florentines (simples)

Russell Norman

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Papier35,00 €Numérique33,99 €
Après Polpo aux 9 000 ex vendus, Russel Norman s'attaque à la cuisine toscane !
"BRUTTO EST EN FAIT BELLISSIMO, UN LIVRE DE CUISINE PARFAIT POUR LES AMOUREUX DE LA VRAIE CUISINE TOSCANE. TOUT SIMPLEMENT GÉNIAL."
Stanley Tucci

Brutto ma buono : moche mais bon.

Russell Norman propose des recettes florentines faciles à réaliser pour tous les cuisiniers. Honnête, chaleureux et sincère, BRUTTO est une lettre d'amour à la cuisine simple de l'une des plus belles villes d'Italie.

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