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100 recettes indiennes

Collectif

Des recettes riches en épices et en saveurs

Naans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutney
à la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi…
Bref, tous les classiques de la cuisine indienne.

Carrément Cuisine
C’est carrément bon et facile !