Vous êtes ici

Grands classiques sucrés

Desserts testés à la maison
Auteur(s): 
Du millefeuille au fraisier, en passant par les profiteroles, le vacherin, le paris-brest, le marbré ou encore les croissants et la tarte au chocolat, découvrez 80 classiques de la pâtisserie et de la viennoiserie à préparer pour toutes les occasions ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte feuilletée, la crème pâtissière ou la pâte d'amande. Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !".
Ce livre existe en version numérique
Date de parution : 
03/01/2014
Collection : 
Prix : 
9,95 €
Format :
195 x 230 mm
Nombre de pages : 
192
EAN : 
9782012316836

RECETTES TIRÉES DU LIVRE