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Pains et Viennoiseries

Auteur(s): 
Des baguettes viennoises à la fougasse aux olives, en passant par le chinois, le pain à la bière, le pain au sarrasin, le pain de mie, la brioche au fromage blanc, le panini ou encore la focaccia, découvrez les 80 recettes de pains et de viennoiseries avec ou sans pétrissage.
 
Ce livre existe en version numérique
Collection : 
Prix : 
9,95 €
Format :
196 x 230 mm
Nombre de pages : 
192
EAN : 
9782017020165