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Mille feuilles

Actualité19/12/2022

On écoute les libraires ! L’Atelier 9

Stéphane Frantz, de la librairie parisienne l’Atelier 9 située dans le IX ème arrondissement, raconte une pépite de saison : La cave à vin …
Actualité19/12/2022

Dans la bibliothèque d'Emmanuelle Jary, journaliste culinaire

Spécialiste des restaurants simples qui font la part belle aux plats traditionnels, toujours en train de sillonner les routes : la critique…
Actualité19/12/2022

Le chiffre du mois... 28 !

Soit le nombre de beurres chauds ou froids présents dans le livre du chef étoilé Jean-François Piège, La cuisine bourgeoise française ! 
Actualité19/12/2022

3 raison de lire… Festin

Couteau suisse de la gastronomie, Victoire Loup vit entre Los Angeles et Paris. Elle a déjà écrit des livres à succès qui racontent les pla…
Actualité19/12/2022

Derrière la recette… Des poissons panés de Xavier Pincemin

Les téléspectateurs ont fait de Xavier Pincemin le Top Chef 2016 sur M6. Depuis, cet hyperactif de 33 ans cuisine pour les clients de son r…
Actualité19/12/2022

Micro city guide… les pâtés-croûte champions du monde

Pour les dix ans de leur concours, les organisateurs du très sérieux championnat du monde de pâté-croûte avaient imaginé un ouvrage, La con…
Actualité19/12/2022

Le livre du mois : Recettes secrètes des palais italiens

Rencontre avec Alba Pezone, auteure du livre Recettes secrètes des palais italiens publié le 30 novembre dernier aux éditions Hachette
Actualité23/11/2022

Micro city-guide de Suzy Palatin

Tour de France des choses et adresses sucrées préférées de la cuisinière guadeloupéenne Suzy Palatin, auteure du livre À ma table créole pu…
Actualité23/11/2022

On écoute les libraires ! Librairie Maruani

Nicole Maruani, 77 ans, de la librairie parisienne du même nom située dans le XIIIème arrondissement, raconte une pépite de saison : le liv…
Actualité23/11/2022

Dans la bibliothèque de… Trish Deseine, auteure culinaire

En 20 ans, l’autrice irlandaise a mitonné une cinquantaine d’ouvrages, plutôt sucrés. En 2021, elle publie La (Bonne) Cuisine veggie et vég…
Actualité23/11/2022

Le chiffre du mois

1 052 878. Soit le nombre de livres vendus dans le monde depuis 2014 par la cheffe et autrice irano-britannique Sabrina Ghayour, que certai…
Actualité23/11/2022

3 raisons de lire… Bibi’s kitchen

Vivant à New York, la cheffe originaire de Somalie Hawa Hassan est à l’origine de ce livre publié le 2 novembre aux éditions Hachette Cuisi…
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