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Ma cave idéale

20 caves à composer pour tous les goûts

Nicolas Vialettes

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Papier29,95 €
Avoir une jolie cave pour sortir la bonne bouteille au bon moment : voilà une bonne résolution. Ce livre est fait pour tous ceux qui se lancent, avec de petites ou grandes ambitions.
 
20 projets de caves sont proposés, de la petite armoire à vin dans un appartement à la cave plus spacieuse d'une maison de famille, de 20 bouteilles à plus de 150. Chacun y trouvera son compte selon son budget et ses goûts.
  • des vins de France et du monde, pour un voyage initiatique et savoureux
  • des vins de toutes les couleurs, de tous les types et de tous les styles
  • des bouteilles à garder un peu, beaucoup ou… pas du tout pour répondre à toutes les occasions
  • des spiritueux (armagnac, cognac, whisky, rhum, eau-de-vie de fruits)
  • des bières artisanales pour explorer d’autres univers
  • plus de 400 références de producteurs, domaines, châteaux et marques
  • des accords gourmands pour passer de la cave à la table et faire plaisir au plus grand nombre