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L'assiette de la sportive

Recettes équilibrées pour tous les moments de la journée

Coralie Ferreira, Amélie Fosse
Parution : 18/08/2021Collection : Cuisine

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Suivant votre taille, poids, âge, cycle menstruel et pratique sportive, vos besoins sont différents.

Oubliez les régimes hyper-protéinés, les préparations industrielles, les plats sans saveur, les barres énergétiques bourrées d’additifs ou les boissons de récupération chimiques…

L’alimentation idéale est celle qui va vous permettre d’être en forme ! Et elle passe par des aliments de qualité, dans les bonnes proportions et au bon moment.

Quels sont vos besoins énergétiques en tant que sportive ? Comment prendre conscience de ses besoins ? Comment bien choisir ses aliments ? Quelles sont les astuces pour adapter son alimentation à son cycle ?

Dans ce livre, vous découvrirez comment mieux manger :

• Des fiches techniques pratiques, rédigées par une nutritionniste du sport vous donneront les clefs pour maîtriser votre alimentation, au quotidien comme avant une séance de sport ou une compétition.
• 60 recettes gourmandes et saines, spécialement conçues pour les sportives, vous permettront d’adapter vos programmes de repas à votre vie, votre pratique sportive et vos autres activités : energy balls, smoothies protéinés, tisane pour cycle menstruel, soupe de pois cassés et brocolis au skyr et à la menthe, pâtes complètes crémeuses aux pois chiches, brownie aux haricots rouges et cacao cru…

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