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Bûches et galettes Nouvelle édition
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Bûches et galettes Nouvelle édition

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Épatez vos invités et votre famille avec  ces délicieux desserts qui égayeront  vos tables de fête ! 

Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée  au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de bûches, glacées  ou à base de génoise.

Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache… 15 recettes  pour tirer les rois de façon gourmande !

Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches  et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.

Ce livre existe en version numérique
Date de parution : 
23/10/2019
Collection : 
Prix : 
7,99 €
Format :
177 x 210 mm
Nombre de pages : 
96
EAN : 
9782017089384