Née au Royaume-Uni de parents hongkongais, Suzie Lee a grandi en Irlande du Nord. En 1980, Ses parents ouvrent un restaurant de plats à emporter, le Man Lee takeaway, à Lisburn. Elle a donc évolué durant toute mon enfance au milieu du parfum des aliments et des saveurs de la cuisine chinoise.
En 2020, elle remporte The Best Home Cook, sur la BBC, et anime sa propre émission de télévision : Suzie Lee’s Home Cook Heroes, sur BBC One.
En 2020, elle remporte The Best Home Cook, sur la BBC, et anime sa propre émission de télévision : Suzie Lee’s Home Cook Heroes, sur BBC One.