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Tea-tail party

Tea-tail party

50 recettes de cocktails à base de thés et tisanes
Tea-Tail, simple contraction de Tea et de Cocktails. Ce carnet vous propose ici  50 recettes de cocktails à base de thés et de tisanes aussi bien pour les amateurs éclairés que pour ceux qui souhaitent découvrir ces cocktails tendances.
 

Vous y trouverez des recettes traditionnelles telles que le masala tchaï indien ou le thé à la menthe marocain qui sont précurseurs des coktails tels que nous les connaissons aujourd'hui. Mais aussi des cocktails classiques revisités tels que les historiques punch bowls des tea parties, le Chinese Mojito, le Cosmopoli T., le T. quila Surise, le T. Tom Collins. Découvrez également des cocktails spécialement créés pour l'occasion par des mixologistes invités : Sandrine Houdré Grégoire, Aurélie Panhelleux, Vincent Eliot, Frédérick Bayard, Paul-Eric Frossard ou Maxime Hoerth, ainsi que des cocktails inédits que nous avons appelé cocktails rituels où l'histoire du thé ou de la tisane et du cocktail se mêlent intimement, avec comme maîtres mots gourmandise et convivialité !

Ce livre existe en version numérique
Date de parution : 
27/05/2015
Prix : 
14,95 €
Format :
175 x 230 mm
Nombre de pages : 
128
EAN : 
9782011167682

RECETTES TIRÉES DU LIVRE