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Gravity cakes

Gravity cakes

Recettes qui défient la gravité !
Auteur(s): 
Étonnants et spectaculaires, les gravity cakes défient les lois de la gravité. Bonbons qui se déversent, nuages en lévitation, cabane suspendue dans les arbres... tous les effets sont expliqués pas à pas pour réussir vos créations.

Laissez-vous guider par les photos et les schémas pour réaliser des desserts sortant de l'ordinaire, du plus simple au plus complexe : gravity muffins, gravity cookies, la montgolfière, la pièce montée inversée...
Ce livre existe en version numérique
Date de parution : 
16/09/2015
Prix : 
9,95 €
Format :
185 x 240 mm
Nombre de pages : 
80
EAN : 
9782011776020

Sally FRANCOIS

RECETTES TIRÉES DU LIVRE