Vous êtes ici
Glaces et sorbets
Nature de contenu: 
Feuilletage
Titre: 
PI1
Image contenu: 
Nature de contenu: 
Feuilletage
Titre: 
PI2
Image contenu: 
Nature de contenu: 
Feuilletage
Titre: 
PI3
Image contenu: 
Nature de contenu: 
Feuilletage
Titre: 
PI4
Image contenu: 
Nature de contenu: 
Feuilletage
Titre: 
PI5
Image contenu: 
Nature de contenu: 
Feuilletage
Titre: 
PI6
Nature de contenu: 
Feuilletage
Titre: 
PI7
Image contenu: 

Glaces et sorbets

Auteur(s): 
  • 60 recettes
  • Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil
Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison. Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache... choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis!

Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles... découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille. Et accompagnez-les de crème anglaise, de coulis de framboise ou encore de crème Chantilly maison !
Ce livre existe en version numérique
Date de parution : 
29/05/2019
Collection : 
Prix : 
9,95 €
Format :
203 x 237 mm
Nombre de pages : 
160
EAN : 
9782017089117