Recette d'overnight oats façon brownie
- Durée : 12h05
- Parts : 2 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 5min
- Repos : 12h
- Comfort food
- Dessert
- Goûter
- Healthy
- Toute l'année
Transformez votre petit‑déjeuner en moment gourmand avec cet overnight oats façon brownie ! Sa texture crémeuse et son chocolat croquant apportent un véritable réconfort. Préparé en quelques minutes seulement, ce mélange original offre un encas aussi sain qu’appétissant.
Ingrédients
- 125 g de yaourt grec
- 10 cl de lait
- 2 cuil. à soupe de caramel (maison ou du commerce)
- 1 cuil. à café de cacao en poudre
- ½ cuil. à café de vanille en poudre
- 1 pincée de sel • 30 g de flocons d’avoine
- 1 cuil. à soupe de graines de chia
- 2 cuil. à soupe de pépites de chocolat noir
- 20 g de chocolat noir fondu
- 2 cuil. à soupe de noix de pécan concassées
Etape 1
Mélangez le yaourt grec, le lait, 1 cuil. à café de caramel, le cacao, la vanille et le sel. Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de chia et les pépites de chocolat, puis mélangez bien.
Etape 2
Dans un ou deux pots en verre, répartissez la préparation à l’avoine, le reste de caramel, puis versez le chocolat fondu en filet. Parsemez de noix de pécan, refermez les pots et placez-les au réfrigérateur pour la nuit.
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