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Sri Owen

Sri Owen est née en Indonésie en 1935. En 1961, elle rencontre son futur mari, le jeune Anglais Roger Owen, à l'université Gadjah Mada de Yogyakarta. où, en 1961, elle a rencontré, Trois ans plus tard, elle rentre à Londres avec lui et travaille pendant une vingtaine d'années comme traductrice, communicatrice et productrice à la section indonésienne du service de la BBC pour l'Extrême-Orient. Sri et Roger ont passé deux ans à parcourir le monde pour préparer The Rice Book, qui a été publié pour la première fois en 1993 et a remporté le prestigieux André Simon Memorial Award, a été sélectionné pour le James Beard Award et, un an plus tard, a été classé par l'Observer parmi les vingt meilleurs livres de cuisine publiés en langue anglaise. Au total, Sri a écrit douze livres de cuisine à succès, dont le plus récent, Sri Owen's Indonesian Food, retrace sa vie et détaille l'histoire sociale et les styles de cuisine des îles qu'elle aime. Sri est une conférencière internationale très appréciée dans le domaine de la cuisine asiatique et a organisé des démonstrations culinaires, des ateliers et des cours dans le monde entier. Son expertise inégalée lui a valu de remporter le Guild of Food Writers Lifetime Achievement Award en 2017.
© Bloomsbury Publishing