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TARTINES AU SAUMON ET À LA ROQUETTE

Pour : 
4 personnes
Préparation : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Ingrédients : 

2 Pavés de saumon  (sans peau, environ 300 g) - 25 g de Roquette - 4 tranches de pain de campagne - 150 g de chèvre frais

 

 

Préparation : 

1- Préchauffez le four à 180°C. Taillez le saumon en petits cubes.

2- Tartinez les tranches de pain avec le chèvre frais. Répartissez les cubes de saumon sur les tartines, salez, poivrez et enfournez 10 min.

3-  Ajoutez la roquette découpée aux ciseaux.

4- Arrosez d’un filet d’huile d’olive et dégustez sans attendre.