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La confrérie Pâté-croûte
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La confrérie Pâté-croûte

Nouvelle édition
Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs  nalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury.

De l’origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers gagnants du Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du Monde.

Finalistes ou gagnants, trente-trois Chefs vous proposent ensuite leur recette de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation qui épatera votre entourage. 
Date de parution : 
06/11/2019
Collection : 
Prix : 
24,95 €
Format :
217 x 280 mm
Nombre de pages : 
256
EAN : 
9782017089513

Organisateurs du championnat du monde de Pâté croûte