Vous êtes ici

Trattoria

à la carte
Ouvrez la carte de notre trattoria et laissez-vous tenter par nos spécialités !

Choisissez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances :

  • Antipasti : roulés de bresaola, ricotta et pesto, bruschetta à la courgette...
  • Express : burrata aux légumes croquants et pesto au vinaigre, spaghettis aux coques, tagliolinis à la carbonara, pizza margherita, cappucino glacé, coupe amarena...
  • À deux : carpaccio de boeuf aux câpres et au vieux parmesan, escalope de veau à la milanaise, risotto aux cèpes, tortellis au prosciutto, penne all'arabbiata, tiramisu, panna cotta aux fruits rouges, mousse de mascarpone au citron...
  • Grandes tablées : galette de polenta aux anchois et pecorino, soupe aux gnocchis, osso bucco à la milanaise, parmigiana, cannellonis à la napolitaine, tarte à la ricotta façon stracciatella, semifreddo nougat chocolat...

Faites votre choix !

Et pour les plus indécis, découvrez les suggestions du chef : menu toscan, napolitain, spécial poisson, léger, économique...

Le livre-menu idéal pour recevoir à la maison comme dans une véritable trattoria !

Date de parution : 
21/01/2015
Prix : 
14,95 €
Format :
195 x 285 mm
Nombre de pages : 
132
EAN : 
9782013963930