ZoomSauces, chutney et marinades
Auteur(s) : Thomas Feller
Collection : Cuisine
Date de parution : 25/01/2012
Prix TTC : 9,95 €
Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinages pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation...
Format : 195x230 mm
Nombre de pages : 192 pages
Code EAN : 9782012306523
Code article : 2306520
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