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CRÈME DE POTIRON AU SÉSAME

Pour : 
4 personnes
Préparation : 
10 min
Cuisson : 
25 min
Ingrédients : 

500g de Potiron - 1 cuil. à soupe de sésame - 2 cuil. à soupe d'huile de sésame - 25cl de crème liquide - sel - poivre 

 

 

Préparation: 

1 - Faites cuire 25 min le potiron en morceaux avec la crème dans 50 cl d’eau dans une cocotte  à feu doux. 

2 - Mixez avec un robot plongeant, salez, poivrez. 

3 - Dressez dans des bols, saupoudrez de graine de sésame, ajoutez un filet d’huile de sésame.