Coffret Smoothies, Milkshakes et Bubble teas

Pour 2 verres
• ½ melon cantaloup
• 2 nectarines
• 2 abricots
• 12 cerises bien juteuses
• 1 orange
• 2 cuil. à soupe de jus de citron

Matériel
• Blender

Pour présenter
• 4 cerises
• Glace pilée


Pressez l’orange et versez son jus avec le jus de citron dans un blender. Lavez les fruits. Coupez les nectarines et les abricots en petits quartiers. Prélevez la chair du melon en éliminant les pépins et la peau. Dénoyautez les cerises.

Mettez tous les fruits dans le blender. Mixez jusqu’à l’obtention d’un smoothie bien mousseux et homogène.

Servez la boisson dans de jolis verres, sur de la glace pilée. Décorez de deux cerises sur une pique. Vous pouvez aussi sélectionner une paire de cerises, dont la queue est attachée, pour les faire tenir deux par deux sur le bord du verre.