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Encyclopédie des produits et métiers de bouche

Poissons
35,00 €
Date de parution : 
30/09/2015
Un vrai livre de cuisine didactique et pratique au quotidien
  •  Didactique car il donne la parole à ses pê
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Légumes
35,00 €
Date de parution : 
10/09/2014
Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien.
  • Didactique car il donne la parole à des jardiniers, des
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Viandes
35,00 €
Date de parution : 
16/10/2013
Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien Didactique car il donne la parole à des éleveurs, des bouchers et des...