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CHAUSSON DE POMMES DE TERRE

Préparation : 
20 min
Cuisson : 
40 min
Ingrédients : 

500 g de pomme de terre - 20 cl de crème épaisse - 1/2 cuill.à café de noix de muscade rapée - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 branches de romarin - sel - poivre

Préparation : 

1- Préchauffez le four à 180°C.

2- Épluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles. Mélangez-les avec la crème, la muscade et le romarin haché. Salez et poivrez.

3- Déroulez la pâte. Placez les pommes de terre sur une moitié. Recouvrez avec l’autre moitié de pâte et scellez les bords avec une fourchette.

4- Enfournez 40 min. Dégustez chaud ou froid.